1996新生代台灣茶飲文化的創生與傳承

由一群在這個1996年代創生的【1996台灣茶葉飲品專賣店】,順應著時代潮流下的新生代創業家,對於創業的理念有著跳脫以往不同的想法,茶飲、慢生活、文化傳遞的後起之輩。podcast強推台北必喝打卡手搖飲1996復古飲料店!

休閒系飲食素食新高度 用餐空間成未來潮流

喜悅舒活藝文堂特色餐點是他們家的鍋物與披薩,秉持著做中學、學中做的理念,在披薩製做上,透過手擀的餅皮、自製醬料,與市面上的餐點做出區隔,加上選用隨季節食材變化的季節蔬果,研發不同風味的湯體,累積了許多回頭客後,有許多專訪健康美食的民眾更是慕名前來,好名聲不逕而走,也讓老闆更有信心走下去,創造更多素食佳餚給大眾品嘗。

鍋燒意麵府城戰區 元馨鍋燒特色湯頭擄獲老饕味蕾

台南府城可說是在地小吃的一級戰區,鍋燒意麵更是南部特有的獨家美味,大至五星酒店、小至一班早餐店,任何時段都可以在台南找尋到一家您中意的鍋燒意麵來享用。不過若是有一間專賣鍋燒意麵的店家,又該怎麼在這樣激烈的競爭中站穩腳步呢?元馨鍋燒兩位87年次的年輕夫妻邱老闆或許有不同的見解。

功能醫美對抗亞健康 璽悅讓您從內到外散發青春活力

提及醫美領域,難免大眾們的第一個印象不外乎就是整型,不過醫學美容可不僅僅侷限於外表,追求美的事物是人類的天性,但美的定義更多人喜愛內在美。何謂真正的「內在美」,對於璽悅診所的醫護來說,從裡到外保持健康,才是真正享受美的人生。

以愛之名:Hospices de Beaune x Vin Jolie全球獨家酒款餐酒會

坐落在信義區金融圈周邊的Vin Jolie,為一酒窖、bar、品酒vip室複合式空間。Vin Jolie 酒類專賣深入法國莊園、國外品鑑會與會所,親身了解酒類溫厚風情以求取回少數限定年份與產地的酒品,一群志同道合的團隊皆擁有國外生活背景,並相信著葡萄酒能成為人際關係的連結管道,Vin Jolie於焉而生,如今也邁入兩周年,為回饋兩年來貴賓以及VIP們的支持,特別於7/20(三)傍晚18:00,在榮獲2020台北米其林二星餐廳Logy,提供包場之獨家酒款餐酒會。

遠離城市喧囂宛一点咖啡 阿蓮小清新咖啡簡餐

宛一点咖啡,是屬於偏輕食類的咖啡甜點店,店主Connie在環境上也注重整體擺設,雖然空間不大但堅持不再增加位置,讓用餐環境上保持一定的空間距離,讓客人感到自在舒適。甜點部分則提供清爽類型的糕點,引進日本、法國的鮮奶油,搭配當季水果,讓在地民眾能有機會嚐到不一樣的料理、也能有一個舒適寫意的用餐環境。

顛覆健康餐的既有印象 融入法式細緻慢活的深層韻味

享受美食,已經是國人相當重視的一環,近年夯起的「健康餐」、「水煮餐」更是談到養身餐時廣受討論的要角,不過您是否對於市場上一成不變的健康餐口味早已膩口?其實「美味與健康不需要二擇一」,不妨給自己一次化身法式優雅紳士/貴婦的機會,選擇「森林善意廚房」的餐點,顛覆您對於健康餐的既定印象。

踏出舒適圈協槓圓夢 銀行員轉戰美食人生

從金融體系出生的她,可以從工作態度看出對自家產品的細節與用心,帶著業務底方式經營,有著一顆企業管理的營運模式,老闆語重心長地說,不論是老闆端、或是員工端,在作料理上面都需要好好溝通,對公司整體好的需要好好鋪成,有較負面或不利於公司的方式更需要換位思考,每個對立面都會有值得學習與改進的地方,想得越全面,能承擔的風險就越高,這也是甘丹食的核心理念。