手工殿麻辣鍋物致力於提供極致的火鍋體驗,以「可入口的麻辣湯,溫和順口」為核心理念,堅持選用原塊肉,杜絕組合肉與黏著劑,並以六小時熬製的大骨湯,呈現最純粹的麻辣風味。同時,品牌嚴選純手工製作的火鍋料,提升火鍋食材的價值,顛覆傳統鍋物印象。
憑藉卓越的品質與服務,手工殿榮獲 2023年台北鍋際大賞網路人氣第一名,並獲專家評鑑TOP 5,擁有近2000則五星評價。品牌以極高的服務標準,從員工禮儀到桌邊服務皆精心設計,確保顧客享有尊榮的用餐體驗。目前門市遍布中山區與信義區,未來將持續拓展據點,打造頂級火鍋連鎖品牌。