日本天皇也認證的正宗韓味:探祕SAIKABO崛起之路!

去年底首度在海外展店的SAIKABO,是一在日本家喻戶曉的韓國料理連鎖品牌,SAIKABO創辦人兼總料理長柳香姬與先生吳永錫都是韓國人,倆人於旅居日本,因為懷念奶奶的家鄉味,夫婦倆於1993年趁著百貨公司騰出櫃位之際,在日本東京成立「榮美株式會社與韓國雜貨店〈妻家房〉」,初始是專售韓國道地小菜的熟品雜貨店鋪,再漸漸發展為韓國家庭料理的連鎖餐廳,如今在東京與大阪等城城市已有33家分店,到底SAIKABO有什麼魅力?不如深入台灣首間分店來一探究竟。

SAIKABO電商崛起!天皇御品泡菜,新鮮直送到府!

已成立超過20年,遍及東京、⼤阪等等各城市的SAIKABO,創始人柳香姬就是以純正的韓式泡菜,一點一滴打下連鎖餐廳品牌的天下。1985年至日本求學工作的韓籍料理長柳香姬,與先生一同創業時,從自製泡菜開始,逐漸打入日本主婦的餐桌,爾後更輾轉獲韓國大使代表認可,在日韓國際交流時選為致贈日本天皇的韓國美食代表,成為日本唯⼀致贈天皇的韓國泡菜品牌,從此一炮而紅。

韓國料理連鎖品牌--SAIKABO進軍台灣!幕後推手竟是他?

自日本東京起家的連鎖韓國料理餐廳「SAIKABO」,去年底終於正式進入台灣開賣!兼具韓式家常美味並兼容日本清雅精緻的「SAIKABO」餐廳,海外的第一間店選在環球商場Global Mall南港車站,只見店內有一名大叔忙碌的穿梭於廚房與前場,他就是SAIKABO進駐台灣最重要的關鍵人物──周繼正。

喜歡手作幸福感嗎?讓甜心天使Serena,替你傳達客製化的祝福!

一個忙碌後的小夜班,半夜裡突然升起的甜點慾望,成就了一位蛋糕才女的誕生。原本擔任護理師的Serena,在一次契機,燃起了心中的甜點魂,從此愛上了烘培,她的雙手彷彿擁有魔法,不僅透露出能撫慰病人的溫柔,在烤箱面前,更是傾注所有的愛與祝福,希望能讓品嚐蛋糕的人,都能感受寄寓其中的幸福與溫暖。