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CITTA——嘉義的義式冰淇淋品牌，帶你品味慢活的甜美時光

嘉義，2024年10月15日—在繁忙的生活節奏中，慢下來享受生活的美好，成為了現代人越來越追求的生活方式。「CITTA」正是基於這樣的理念，在嘉義這座充滿人情味的城市中誕生。這家主打義式冰淇淋的品牌，不僅以高品質食材和獨特的製作工藝著稱，還希望藉由「dolce far niente」的哲學，讓人們在享受冰淇淋的同時，體驗一段無所事事的愜意時光。

食材與慢活哲學的完美結合

CITTA的創辦人深知，現代人常常因為忙碌的工作與生活，忽略了生活中的小確幸。因此，他們希望透過義式冰淇淋這一簡單卻充滿幸福感的食物，將「dolce far niente」的生活理念帶給每一位顧客。這句義大利文意指「無所事事的甜美」，代表了一種放鬆、享受當下的生活態度。創辦人表示：「CITTA希望藉由義式冰淇淋來分享最簡單健康的美好慢時光，讓大家在這裡都能找到屬於自己的甜美瞬間。」

為了確保每一球冰淇淋都能帶給顧客最佳的風味與健康，CITTA特別嚴選台灣在地小農的友善契作食材。從無毒草莓到玫瑰花，CITTA始終堅持使用無色素、無香精的天然食材，讓顧客吃得安心、放心。冰淇淋的製作過程也注重保留食材的原始風味與營養成分，讓每一口冰淇淋都充滿了自然的清新與純粹。

心與城市的相遇

「CITTA」這個名稱充滿了雙重意義。其在義大利文中是「城市」的意思，而在梵文中則指「心」。這一名稱既呼應了品牌對於義大利冰淇淋的熱愛，也象徵著CITTA以心為本，透過冰淇淋帶來滿滿的幸福感。創辦人希望這家店成為一個城市中的心靈避風港，讓人們在這裡放慢腳步、享受生活。

CITTA的LOGO設計也別具巧思，將「i」的部分設計成冰淇淋的形狀，直觀地傳達出品牌與冰淇淋的關聯。同時，「i」也代表了「嘉義」中的「i」，彰顯了品牌對這座城市的熱愛。底層的莫蘭迪藍綠色則帶出沁涼與質感，象徵著義式冰淇淋的清爽與精緻。

以天然食材創造經典與驚喜

CITTA的冰淇淋種類豐富，每一款商品背後都有著細膩的研發歷程與故事。其中，「無毒草莓冰淇淋」是最具代表性的口味之一。CITTA從一開始便決定使用小農無毒栽培的台灣草莓來製作，這款季節限定商品以香氣濃郁、酸甜滑順的口感征服了無數顧客的味蕾。大人小孩都愛不釋手，成為必吃的明星商品。

另一款「酸櫻桃優格」則以其微酸微甜的口感，吸引了各個年齡層的顧客。酸櫻桃富含維生素和花青素，搭配清爽不膩的優格，這款冰淇淋帶來了一種健康又清新的口感，特別受歡迎。

除此之外，CITTA的「無毒玫瑰花冰淇淋」也是一大亮點。品牌特別選用台灣小農無毒栽培的可食用玫瑰，這款冰淇淋擁有優雅迷人的粉色調與濃郁的玫瑰香氣，第一次品嘗的顧客常常驚嘆不已，甚至有人稱之為「驚為天人的Gelato」。

喜歡酒香口感的顧客則不能錯過CITTA的「格蘭菲迪15年威士忌冰淇淋」。這款冰淇淋入口是濃郁香醇的花蜜香，隨之而來的是威士忌的滑順酒香，層次豐富，讓人回味無窮。CITTA的酒冰愛好者更是從此一試成主顧，成為了忠實粉絲。

義大利甜點經典之一的提拉米蘇，每家店都有其獨特配方，而CITTA的版本則專為愛好濃烈酒香與咖啡香的人而設計。CITTA精心挑選義大利產區的瑪莎拉酒，搭配濃縮咖啡，讓香醇的酒香與濃厚的咖啡味完美交融，帶出一股誘人的濃郁氣息。層次分明的馬斯卡彭與可可粉在口中交錯，微苦的咖啡調性襯托出微甜的尾韻，讓這款提拉米蘇擁有大人味的風格。喜愛苦甜口感的提拉米蘇愛好者千萬不要錯過，這是CITTA獻給挑剔味蕾的極致享受。