在講求溯源與食安的時代，「萊特鮮」以穩定量產、高鮮度與全程履歷，成為新一代水產首選。品牌創辦人出身水產養殖背景，秉持「養出比天然更好吃的魚蝦」信念，結合科學管理與魚藻共生技術，打造出無藥物、無病原的健康水產模式。旗下產品如白蝦、草蝦、蒲燒鱔皆達生食等級，廣獲市場好評。從枋寮基地出發，萊特鮮不僅重視在地消費，也積極布局全球，實踐「漁養天下，技留台灣」的永續養殖願景。

台北東區、中山與板橋人氣爆棚的居酒屋「串燒殿」，以高品質現點現烤料理顛覆吃到飽印象，成為老饕心中首選。從創業失敗、疫情衝擊到品牌重生，創辦人以堅持與真誠打造出不將就的餐飲體驗。韓式海鮮起司燉飯、花魚一夜乾等招牌菜品征服味蕾，真心服務更讓客訴變鐵粉。如今「串燒殿」不僅穩站台北吃到飽市場，也邁向更高營運標準，成為將夢想與美味串連的典範居酒屋。

在小琉球，一杯好喝的調酒不該只是奢望。由理查與調酒師 Alan Lin 共同打造的「After Journey #玩玩之後」，將城市等級的調酒品質與輕鬆交流的氛圍帶入旅人記憶中。酒單以「旅行手帳」為靈感，每一杯酒都是一段風味旅程，由 Alan 精心設計並現場製作。空間設計溫暖自在、音樂氛圍低調舒適，成為旅人卸下疲憊、分享故事的交流場域。無論是來一杯值得回味的調酒，或在水餃與旋律中靜靜沉澱，這裡都是旅途中值得駐足的片刻停泊。

來自中壢的超人氣甜點品牌 PIEPAI CAFE 正式插旗桃園青埔！全新分店以 純白韓系風設計、挑高玻璃窗空間，為青埔美食地圖再添一處質感系咖啡館。這次除了經典的手工水果派與生乳酪蛋糕，更特別推出 「就是牛肉早午餐」，以小農沙拉、胚芽葡萄小餐包、香煎板腱骰子牛等豐盛組合，讓味蕾一次滿足。店內提供 QR Code 掃碼點餐，搭配精選咖啡與輕食，讓每一次來訪都能享受最細膩的美味時光。PIEPAI CAFE 青埔店即日起正式開幕，甜點控與咖啡愛好者千萬別錯過！

手工殿麻辣鍋物致力於提供極致的火鍋體驗，以「可入口的麻辣湯，溫和順口」為核心理念，堅持選用原塊肉，杜絕組合肉與黏著劑，並以六小時熬製的大骨湯，呈現最純粹的麻辣風味。同時，品牌嚴選純手工製作的火鍋料，提升火鍋食材的價值，顛覆傳統鍋物印象。 憑藉卓越的品質與服務，手工殿榮獲 2023年台北鍋際大賞網路人氣第一名，並獲專家評鑑TOP 5，擁有近2000則五星評價。品牌以極高的服務標準，從員工禮儀到桌邊服務皆精心設計，確保顧客享有尊榮的用餐體驗。目前門市遍布中山區與信義區，未來將持續拓展據點，打造頂級火鍋連鎖品牌。

MB WHITE COFFEE 以「個人餐」為概念，將馬來西亞、新加坡、泰國等地的經典南洋料理帶入台北，成為在地饕客的首選。創辦人夫妻檔攜手打造這間充滿異國風情的美食空間，從創業初期的艱難經營，到如今擁有天母與士林兩間分店，見證了南洋料理在台灣的魅力。店內嚴選多年歷史的馬來西亞咖啡豆與印度拉茶粉，確保每道料理皆保有最純粹的風味。從濃郁香辣的海鮮拉薩湯麵、每日限量供應的海南雞飯，到甜而不膩的經典咖椰吐司，MB WHITE COFFEE 不僅是餐桌上的美味旅行，更是顧客心中最難忘的回憶。