阿勝栽的米店：推廣芋香米，帶動捐米公益新風潮 ShowTaiwan編輯室 2024 年 10 月 27 日 瀏覽次數：20,222 隨著台灣農業的現代化進程加速，農業經營方式也隨之變革，眾多農產品品牌相繼崛起。然而，在眾多品牌中，來自宜蘭的年輕農夫「阿勝」憑藉著對農業的堅持與熱情，成功讓他的品牌「阿勝栽的」漸漸為消費者所知。阿勝自幼成長於農業家庭，深受土地與農業文化的薰陶。他決定延續家族的傳統農業事業，將台灣特有的芋香米重新帶到市場，並積極參與公益活動，為社會貢獻一份心力。 芋香米的傳承與創新 芋香米作為台灣的特色米種，因其獨特的香氣與柔軟的口感，常被稱為「米中的珍品」。阿勝對這款香米有著濃厚的熱愛，認為這不僅是農產品，更象徵著台灣農業的傳承與文化。在現代農業競爭愈發激烈的挑戰下，阿勝堅持栽培這款香米，同時不斷探索新的種植技術與經營模式，以確保產品的高品質及市場競爭力。 芋香米的種植難度相當高，由於氣候與土壤條件的特殊要求，農夫需要精湛的技術來照料稻田。阿勝深諳這一點，因此他秉持「以土地為根」的理念，尊重自然，採用減法永續的種植方式。他還利用生物資材添加田間益菌，提升稻田的健康度，減少病蟲害發生，讓芋香米順利茁壯。 公益活動的推動 除了專注農業上的創新，阿勝也積極參與公益活動，認為農業經營不僅僅是為了經濟利益，更應該回饋社會。他自掏腰包，累計捐贈超過1公噸的愛心米，雖然小農的能力有限，但他仍不斷努力幫助需要的人。因此，阿勝結合品牌「阿勝栽的」，發起了「捐米」活動，鼓勵消費者購買「阿勝栽的米店」芋香米時，捐出部分米量給弱勢群體，特別是兒少中途之家與老人機構。這項活動得到了廣泛的社會關注與支持，越來越多的消費者加入了這場愛心接力。 活動理念簡單而溫暖，消費者除了在「阿勝栽的」官方網站購買高品質芋香米外，還可以同時完成捐贈，實現「一袋米，兩份愛」的善舉。這樣的購物模式，不僅讓消費者品嘗美味的米飯，還參與到公益行動中，增添了日常生活的意義。 品牌理念的傳達 「阿勝栽的米店」品牌承載著阿勝對土地的熱愛、對品質的堅持與對社會的責任感。他相信，現代農業品牌除了提供優質產品，還應具備社會責任感，聯繫生產者與消費者，共同推動社會進步。因此，「阿勝栽的」不僅專注於米的品質，還注入了社會關懷的精神，讓消費者能在享受優質產品的同時，參與到愛心行動中。 阿勝與夥伴不僅參加公益活動，還積極與不同的社福團體合作，將捐贈的米送到需要的地方。他們相信，這樣的合作能擴大「捐米」活動的影響力，幫助更多弱勢群體，促進社會和諧。 ### 消費者的支持與反饋 隨著「阿勝栽的米店」品牌的知名度逐漸提升，越來越多消費者關注並參與「捐米」活動。他們表示，這樣的公益行動讓購物行為充滿溫情，不僅享受了優質的米飯，還能為社會貢獻愛心。一些長期支持的顧客分享，每次購買芋香米時，總會選擇參與「捐米」活動，因為這讓他們的消費行為擁有了更高的社會價值。 此外，消費者也對「阿勝栽的米店」芋香米的品質給予了高度評價。他們認為，這款米香氣濃郁，口感細膩，無論中式或西式料理，都能增添美味的用餐體驗。優質的產品再加上公益的參與，讓「阿勝栽的」品牌在市場上贏得了良好的口碑與忠實顧客。 展望未來 阿勝希望在穩固國內市場的基礎上，積極進軍國際市場，透過雅馬遜Amazon全球銷售平台，將台灣的芋香米推向世界，讓更多國際消費者能品嘗到這份來自宜蘭的獨特米香。他將繼續推動「捐米」活動，並尋找更多的公益合作機會，致力於讓「阿勝栽的米店」成為不僅代表高品質農產品，還充滿愛心與社會責任的企業。 阿勝相信，透過品牌與公益的結合，能讓更多人感受到台灣土地的美好，並共同為社會的和諧與溫暖努力。每一袋「阿勝栽的」芋香米都承載著阿勝對土地的熱愛與社會的承諾，這份精神將隨著品牌的發展，透過雅馬遜Amazon等國際平台傳遞給世界各地的消費者。

謙聖國際法律事務所由專精詐欺案件的王聖傑律師創立，提供專業的法律服務，尤其在處理詐欺案件方面有卓越表現。該事務所積極關懷當事人，提供量身打造的訴訟策略，並設立線上群組讓當事人隨時了解案件進展。憑藉豐富的刑事案件經驗與貼心服務，謙聖成為桃園及台北地區的首選律師事務所，專注於詐欺、刑事案件及其他法律問題的解決。

本品牌由曾任多年珠寶飾品買手的創始人創立，致力於設計古典珠寶，選用18K金及高品質材質，旨在打造經久耐用且富有藝術感的珠寶，每件作品皆為心血結晶，期望每位佩戴者都能自信閃耀。

位於台北東區的〈叁酒弍沏〉餐廳，結合傳統中式料理與現代中菜的特色，由行政主廚方永銘與駐店主廚王清朝領軍，推出如『童心未泯松露雞』等創新菜色，提供高品質的美味享受。

Bellissimo Coffee 最令人矚目的產品之一是其原創混合咖啡豆「Emporio」，這款產品在雪梨皇家美食獎中獲得了烘焙總冠軍，標誌著品牌在咖啡烘焙領域取得了卓越的成就。創辦人回顧說，創業初期僅是幾位對咖啡充滿熱情的朋友，共同開啟了咖啡烘焙豆的旅程，而今天的成就則是對其持續探索與創新精神的最佳證明。

長久以來，藝術一直是我們生活中的重要一環，它不僅反映了歷史、文化，更為我們帶來有關美學的享受。然而，許多珍貴的藝術品和文物隨著時間的流逝和磨損，面臨著逐漸失去的命運，為了保存這些珍貴的文化資產，百果藝術工作室在一位年輕修復師的世代傳承中成立，它代表了對藝術和文物的無私熱愛，並將致力於修復和保存這些寶貴的遺產。

選手接受了品飲到服務共9個全面性關卡，含括了迎賓、餐酒搭配、酒單改錯、紅白酒服務、酒精與非酒精盲飲、調酒及侍酒知能。過程中選手將感官發揮極致，在極短的時間內辨別出不同飲品特性，甚至安排賓客現場隨機提問，選手再綜觀菜色、賓客各種服務需求後，給出理想建議並提供專業酒水服務。其中，選手展現出的豐富知識、出色語言能力、舒適專業的服務及絕佳反應力便成為取分關鍵，現場氛圍令人屏息，在如此高壓環境下還能發揮超水準表現，才可突破重圍取得國手賽資格。

「2023台灣最佳侍酒師大賽」將於8月28日在台北艾麗酒店舉行，由台灣侍酒師協會主辦，競賽吸引國內頂尖侍酒師角逐，強調豐富的知識、敏銳的品味，並注重多種飲品的搭配服務。該比賽被認為是劍指國手資格的關鍵，也是台灣餐飲業發展趨勢的重要指標之一。

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台灣身為美食王國，每一個轉角可能都隱藏著不為人知的頂級美味，要滿足對美食如此挑剔的味蕾可不簡單，除了料理手法日新月異，食材更不能馬虎。不少米其林餐廳品牌進駐台灣，或者各家飯店推陳出新的料理，可都是費盡九牛二虎之力，舉凡日本和牛、魚子醬等，您可曾想過這些被譽為世界珍稀的究極食材，都是由那些幕後功臣引進的呢？現在就讓綺億國際帶您一探究竟。

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