自外燴、辦桌食材引進起家的廣源食品，近年憑藉著第一線取得最新鮮的海產食品，開始自家研發在家也能輕鬆料理的調理包，不論近年最受歡迎的小吃「百花鑲油條」，或者五彩繽紛、好看又好吃的消暑小點「小卷水晶凍」，亦或是滿口皆能嘗到彈牙鮮甜的「花枝蝦餅」等，各種功夫菜色廣源食品都替您準備好了。
出生於遠洋漁業世家的創辦人，自幼父親就親自傳授給他眾多海產相關知識，隨著時間的累積，創辦人希望將父親傳承給他的事業發揚光大，於是在某次因緣際會下，認識了食品加工的朋友，從此開啟廣源食品的創立根基。
「當初開發菜品時，也參考了不少過去總舖師的經驗，觀看著他們是如何自家引進的新鮮漁獲，轉換為餐桌上一道道令人垂涎的料理，也是當時做為海產食材盤商的一大樂趣。而廣源食品的是帶著做給家人吃的標準，也期待將總鋪師的職人精神傳揚出去，每一道調理的料理都秉持著新鮮、少添加、 美味的精神，希望可以更多人可以品嚐到這份溫暖與用心。」創辦人如此說道。
對於自家產品有高度信心的創辦人，首先最推薦的就是自家有關花枝的相關品項。「軟體類、魚類、蝦蟹類、貝殼類的生鮮，我們都瞭若指掌，過去也很多批發都做到澎湖去，後來延伸到我的食品加工廠，我們想說就從澎湖人最愛的花枝丸開始做起，直接挑戰澎湖人的味蕾，不少在地的居民吃到我們的花枝丸，都會點頭認同大聲說個讚！」廣源食品能夠獲得在地人首肯，原因就是堅持新鮮原味，留住了澎湖特有的「花枝香氣、澎湖古早味」，那鮮甜只要是懂的老饕都知道，一口下去是無法取代的齒頰留香。
自許為海產吃貨的創辦人也對其料理口味相當講究，廣源食品也搭上了最近的電商直播順風車，透過直播主帶貨也能創造百萬商機，不過為了更直面消費者的需求，創辦人決定創立自己的品牌官網，更不吝嗇的提供眾多私房名菜菜譜，讓瀏覽官網的饕客看得是口水直流。「我們堅持使用高級食材、融合北中南名廚手藝所做出的調理食品，絕對是可以拍胸脯掛保證。」未來也期待廣源食品能以精準的眼光，再創造全新的代表性小吃，甚至能遠望國際為台灣爭光。
