人生轉捩點  女力追夢飲品好康上市

30歲這個年齡對很多人而言,是人生相當重要的關卡,也是許多人人生的轉捩點。對於生理女性來說,更是一個迫在眉睫的數字,當每個人走到這個人生門檻,總是不禁會回頭檢視自己的職場、生活,夢享茶」的闆娘萌萌也不例外。老闆娘萌萌表示:「歲月行至這個門檻,總覺得不想再受雇於人,因此我就此開啟了我的創業夢想。」

溽熱的高雄直至秋天,太陽依舊火辣辣,南部爽朗的氣候促成了手搖飲百家爭鳴的結局,不過即便市場競爭激烈,「夢享茶」的老闆娘萌萌仍毅然決然地投入,只因她相信著自己的真材實料,絕對可以留住客人!今年五月底不畏疫情甫開幕的「夢享茶」,就是闆娘萌萌的創業起點,「其實我開的區域算是高雄半商業區,而且就在鄰近的不到幾步距離,就有飲料品牌加盟店的猛烈攻勢,雖一開始不得不用促銷的方式,讓更多客人願意走到我的店面來消費,但後來也發現台灣人的味蕾真的騙不得,不少顧客也因此成為我了忠實粉絲。」

夢享茶」店內的招牌飲品即為純茶類,像是店內排行榜首的招牌紅茶、四季青茶、白毫綠茶,是歷久不衰的經典品項。對於自家的茶品,萌萌很自豪的是冷卻後,茶香依舊濃醇的口感。「為了圓開店的夢想,我有去特別鑽研、學習,發現許多茶飲通常早上與下午的口感會大相逕庭,主要是因為一早煮好,放置太久後就會變得過濃,易導致品質不一,再加上煮茶手法的不同,可能會有口味各異的情況,讓消費者沒有品嚐到最好的茶飲風味,這一點是很可惜的。」觀察到這項突破點的萌萌,更加用心煮茶,強調所有的茶都是現煮後,經過專業的冷卻技術獨立包裝出來的,不僅可以保證當天茶飲的口感始終如一,對於品質的控管也相對容易。

夢享茶」回頭率最高的還有酸酸甜甜的這一味,「我自己是很喜歡多酚綠茶,除此之外,南部人對於冬瓜、檸檬系列等消暑的飲品,也都是各家店熱賣的手搖飲,因此每當有初次造訪的客人,不知道要喝什麼的時候,我都會自己私心推薦酸甜系列。」帶著自信推薦的自家飲品也真的反應在排行榜上,冬瓜檸檬、多多綠茶、梅子綠茶等,更是店內一整個月下來的常勝軍。

「我很幸運的這一路上遇到很多人幫忙,從找店面、尋找配方,尋夢的路程雖然辛苦,但可以嚐到甜美的果實就足以療癒前半段的不順心。」老闆娘萌萌帶著初成熟的品味,如同她的茶一般,定格在最美好的那一瞬間,她也鼓勵所有女性勇敢去追求未來的夢想,帶著從容不迫的自信,以及處變不驚的態度,處之泰然的面對挑展,或許也能在這廣大的地盤中站穩自己的腳步,更期待「夢享茶」引領出一條與眾不同的手搖飲市場。


地址:807 高雄市三民區陽明路93號1樓

電話預定:0903-795470

營業時間:周一至周五 10:00~20:00|周六&日 11:00~20:00

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