在繁忙的城市中，知花樂以其獨特的品牌理念和無與倫比的美食體驗，為顧客創造了一個融合自然之美與餐飲樂趣的夢幻空間。這家新興餐廳的創辦者希望通過這個品牌，讓顧客在享受美食的同時，感受到大自然的寧靜與愉悅。

知花樂的創辦者表示，餐廳的核心理念是打造一個結合自然美景與美好餐飲體驗的場所。店名「知花樂」意味著品牌對花卉與自然元素的熱愛，以及帶給顧客愉悅與享受的承諾。店內的裝飾以花卉為主題，營造出如同城市中寧靜的花海，讓人們在這裡可以放鬆、享受美食並拍攝美麗照片。

品牌名稱「知花樂」來自於法語「Mystique de Flora」，意指花的神秘。創辦者解釋，這個名稱既具詩意，又能完美詮釋品牌的自然元素與愉悅氛圍。LOGO則由「Mystique de Flora」的首字母MF組成，周圍環繞著花卉裝飾，完美展現了品牌的核心理念。

知花樂的招牌商品是下午茶三層架。這道餐點結合了每季不同的花卉裝飾與當季食材，讓顧客享受多層次的味覺體驗及夢幻的視覺享受。創辦者透露，雖然這道餐點名為三層架，但實際上包含了10種不同的美食，每一道都精心設計，旨在提供多樣化的味覺享受和絕美的視覺盛宴。

在食材的選擇上，知花樂始終堅持最高品質。餐廳使用法國進口的奶油、日本進口的麵粉，並以當季新鮮水果為原料。創辦者相信，只有使用最好的食材，才能讓顧客體驗到品牌對品質的堅持。

自開幕以來，知花樂收到了許多顧客的正面回饋。其中有一位顧客每週都帶不同的朋友來店內，表示希望將這份舒適與歡樂分享給更多人。這樣的回饋讓創辦者深感欣慰，並更加堅定了他們對品牌理念的信念。

未來，知花樂將持續創新，推出更多精緻甜點和餐點，為顧客帶來更多美味的選擇。在擴展方面，知花樂希望能找到與他們有共同理念和目標的合作夥伴，共同將歡樂帶給更多人。無論是短期還是長期計劃，知花樂都將以提供最佳用餐體驗為首要目標，持續不斷地提升和創新。

知花樂期待與每位顧客分享這份融合自然與美食的美好體驗，並希望成為大家心中最溫馨、舒適的用餐之地。