昕室 Sunny Side Studio是一間有著日式風格的珠寶體驗工坊，位在台中，由台日夫妻Shun和Hane共同經營，希望藉由專業技術指導的過程中，讓顧客感受到戒指漸漸成形的期待、兩個人一起製作的幸福，讓結婚戒指不再只是一枚戒指，而是刻有彼此情感與回憶的寶物。
Shun和Hane在東京珠寶專門學校相遇，畢業後，他們在珠寶行業工作數年後結婚，並回到台灣生活。回台後，他們收到了Shun在日本工作時的珠寶公司KAJITA的社長梶田謙吾和其夥伴FUJIMORI公司的藤森隆的聯絡，並詢問Shun和Hane夫婦是否願意和他們一起在台灣成立珠寶工房。這一提議成為了昕室的起點。KAJITA和FUJIMORI都是在東京擁有歷史悠久的珠寶公司，每年從世界各地嚴選彩色寶石，經由數位日本工匠之手製作出多樣化的珠寶，他們希望將多年積累的珠寶工藝融入手作體驗中，創造一個可以近距離與工匠對話並用自己的雙手製作珠寶的空間。
品牌名稱背後也有著深刻的寓意。在確定工坊選址後，四位創辦人經過多次討論，最終決定了「昕室 Sunny Side Studio」這個代表著他們的風格、也包含著對於這個工作室、品牌展望的名字。靈感源於兩位社長喜歡的爵士樂曲《On the Sunny Side of the Street》，「昕」則有太陽升起、陽光灑落的寓意，也代表了希望與明亮。他們期望能打造一個明亮且舒適的空間，帶給顧客如同暖陽般的體驗。
在LOGO的呈現上，其中以鐵鎚及鐵鉆座為設計理念，象徵著金工工具和製作珠寶時的動作感。這些工具都是製作珠寶的重要設備，同時也代表著品牌對手工藝的重視與堅持。
與台灣其它金工教室不同的特色是，工坊材料均從日本引進，能直接體驗鉑金與K18香檳金的製作過程，且不需等待漫長的鑄造時間，致力於讓顧客在體驗製作當日就能將成品帶回家。從材料最基礎的樣子經過覆火燒、敲打的鍛造的過程，使金屬更為堅固，即使是手工製作的珠寶也能長久佩戴。體驗過程中由擁有日本金工技術的兩位台日夫妻講師親自協助製作，即使是沒有手作經驗的顧客也能製作出高品質的成品。
鉑金950是日本相當受歡迎的婚戒材料，具有高穩定性、不易變色和不易引起金屬過敏反應的特點。K18香檳金則是東京姊妹店MITUBACI TOKYO專門調配的特殊金屬比例，只有在昕室 Sunny Side Studio才能製作出介於黃K金與玫瑰金之間的獨特色澤，適合各種膚色佩戴。顧客可以從六大款式與五種寬度中自由搭配，並使用由日本職人手製的工具來製作。工坊提供鑲嵌寶石服務，從天然鑽石到各種色彩的誕生石，均由職人現場加工，最快當天即可帶回。
自開幕以來，昕室吸引了許多熱愛手作的客人，工坊每個時間段只接待一組客人，這樣的安排讓他們能夠與顧客近距離交流，分享台灣和日本的文化。前來體驗課程的顧客很多一開始都會帶著緊張的心情，但在與Shun和Hane的交談及反覆的練習中，慢慢熟悉放鬆，最後看到大家帶著開心的笑容回去時，也讓他們覺得這是一份帶給大家幸福的工作。
工坊也經常接待來自不同國家的情侶及夫妻，讓製作過程擁有更多的文化交流。目前已經有來自12個不同國家的客人在此體驗製作戒指，這些顧客的回饋和故事為昕室增添了許多色彩與溫度。
昕室 Sunny Side Studio以其獨特的品牌理念、精湛的手工藝和高品質的材料，希望能為每一位顧客帶來獨特且難忘的珠寶製作體驗。
