如果你還沒聽過金枝玉葉複合式火鍋,那你可能還沒解鎖板橋火鍋界的隱藏王者!這間藏身巷弄的老宅火鍋店,憑著高顏值環境、超用心湯底,還有無敵新鮮的肉品海鮮,成為網友狂推的「必訪鍋物天堂」。來過的客人不只打卡拍照,還會忍不住大喊:「這間鍋真的不簡單!」

老宅變身火鍋勝地,網美打卡+美食饗宴雙滿足!
70年老宅X森林系綠植,這種組合聽起來就很療癒吧?金枝玉葉不走浮誇風,而是主打溫馨氛圍。原本的磚瓦牆、木質結構都被完整保留,搭配一整片綠意盎然的多肉植物,走進來就像進入了都市裡的靜謐花園。
店內座位設計寬敞,適合情侶約會、三五好友聚餐,甚至長輩壽宴都很可以!尤其在寒冷的冬天,坐在這種老宅氛圍裡,來一鍋熱騰騰的剝皮辣椒雞湯,不只暖胃,還超暖心!

火鍋不只要燙嘴,還要暖心!招牌湯底讓人念念不忘
金枝玉葉不是普通火鍋,而是有靈魂的火鍋!他們家的湯底可不是隨便沖泡的現成品,而是主廚每天親手熬製,完全無添加,連不嗜重口味的人都能放心享用。
人氣NO.1 剝皮辣椒雞湯底
這款湯底根本是冬天必喝!剝皮辣椒的微辣與土雞的鮮甜完美融合,喝起來甘醇帶勁,涮肉、煮海鮮都超搭!許多客人喝完還忍不住打包帶走,直呼:「這湯底賣我,我願意天天喝!」
濃郁系 壽喜燒湯底
愛吃日式風味的朋友,千萬別錯過這款!用特製日式醬汁熬製,甜鹹交錯的香氣,搭配牛培根、梅花豬超級match!再蘸上生蛋黃,這一口下去,幸福指數直接破表!
健康系 蕃茄蔬果湯底
這鍋就是長輩聚餐神器,選用新鮮番茄與多種蔬菜慢熬,湯底溫潤清甜,完全無負擔,愛喝湯的阿公阿嬤一喝就愛上!

肉控的天堂:「滿滿都是肉」套餐,讓你吃到扶牆出!
金枝玉葉除了湯底講究,肉品也是一等一的新鮮。主打的「滿滿都是肉」套餐,光聽名字就知道不會讓你失望!
牛培根:帶有細緻油花,涮個幾秒就能感受牛肉的濃郁香氣,搭配壽喜燒湯底超讚!
梅花豬:瘦中帶油,肉質鮮嫩多汁,無論涮哪一款湯底都無敵搭!
五花豬:油脂分布均勻,吃起來滑順又不膩口,搭配剝皮辣椒湯最對味!
不只肉品驚人,海鮮控也有口福!套餐內的白蝦、草蝦、蛤蜊、小卷都是當天配送,新鮮程度直接爆表,涮完吃起來超彈牙!
貼心服務+隱藏版福利,讓人想再訪N次!
除了餐點厲害,金枝玉葉的服務更是讓人印象深刻!
桌邊服務:店員親切貼心,會主動協助涮肉、補湯,讓你專心吃就好!
免費加湯:每一鍋湯頭喝完都可以免費加湯,讓你湯控喝到爽!
迷你多肉伴手禮:某些特定時段來用餐,還有機會獲得迷你多肉植物,吃飽還能帶走一份綠意!

吃過都說讚,客人回饋超熱情!
金枝玉葉開業至今,已經累積一大票死忠粉絲,來看看網友們怎麼說:
「剝皮辣椒雞湯真的無敵,喝一口直接愛上!」
「這裡的壽喜燒比日本當地的還要厲害!」
「環境好、服務棒、火鍋又超好吃,CP值爆炸高!」