位於台中大甲、鄰近鎮瀾宮的 本藏燒肉，以日式傳統美學融合現代風格的用餐環境，搭配多款高品質肉品與海鮮吃到飽，成功吸引饕客目光。無論是朋友聚會、家庭用餐或情侶約會，這裡都能提供一場味覺與視覺兼備的燒肉饗宴，讓人一踏進店門，彷彿瞬間抵達日本。
日式氛圍 × 現代舒適，打造沉浸式用餐空間
本藏燒肉在空間設計上，將日本街景元素與現代工藝結合。一樓入口以日式鳥居、木質暖簾與櫻花樹點綴，充滿濃厚和風情調；用餐區明亮寬敞，桌距適中，即便高峰時段也保有舒適感。二樓的半開放式包廂區特別受到小團體與家庭歡迎，既保有隱私，也方便交流。
牆面裝飾以日系插畫、和風掛飾與燈籠營造溫暖氛圍，加上充滿層次感的燈光設計，讓人用餐時不自覺放慢腳步。店內的櫻花擺設更是一大亮點，無論白天或夜晚，都像置身春日日本小鎮。
高品質食材，698 元起吃到飽
本藏燒肉的最大魅力，來自於平價卻不妥協的食材品質。午間時段 每人 698 元起（晚餐及假日 798 元起，需加 10% 服務費），即可享受超過 50 種以上餐點無限供應，包括牛、豬、雞、海鮮與多款蔬菜、熟食與甜點。
精選肉品：
- CAB 嫩肩牛：油花均勻、口感軟嫩，適合輕烤至三分熟，鎖住肉汁。
- Prime 牛三叉：肉質紮實帶嚼勁，搭配簡單海鹽最能襯托原味。
- 骰子牛：塊狀分明、肉香濃郁，適合喜歡口感層次的饕客。
- 厚切豬五花：肥瘦相間，烤至微焦酥香，入口即化。
- 霜降豚：肉質細緻，帶有淡淡甜味。
- 溫體雞肉：新鮮直送，搭配味噌或蒜香醬料風味更佳。
新鮮海鮮：
白蝦、扇貝、鳳螺、干貝與松葉蟹柳等，均每日補貨，確保海味鮮甜。海鮮控更不能錯過鹽烤白蝦與奶油干貝，香氣四溢、口感Q彈。
特選升級單點：
店內另提供 A5 和牛、蔥鹽牛舌與帝王蟹等高級食材，讓想要犒賞自己或慶祝的顧客有更多選擇。
為了讓顧客用餐體驗更順暢，本藏燒肉採用 QR code 點餐系統，手機掃碼即可下單，送餐速度快且準確。每份肉品皆為現切現送，避免肉片在空氣中久放影響口感。餐廳特別提醒顧客，為保持食材最佳風味，建議少量多次點餐。
除了肉品與海鮮，本藏燒肉的飲品與甜點也很受歡迎。冰箱內提供汽水、果汁、茶飲等多種選擇，還有冰淇淋無限供應。喜愛啤酒的顧客，可選擇店內推出的生啤酒暢飲方案，與燒肉的香氣完美搭配。
鄰近景點，延伸美食之旅
本藏燒肉距離 鎮瀾宮 僅步行 5 分鐘，用餐前後可順道參拜或漫步在大甲老街。對外地遊客來說，這裡不只是吃燒肉的好去處，更是大甲旅遊行程的完美一站。
用好食材，留住好口碑
「我們希望讓顧客用合理的價格，享受到高品質的食材與貼心的服務。吃到飽不代表將就，而是讓每一口都值得回味。」餐廳堅持不使用組合肉，所有肉品與海鮮皆為每日新鮮配送，並由專業廚房團隊嚴格把關品質。
台中大甲本藏燒肉不僅是海線地區少見的高質感日式燒肉吃到飽，更以細膩的空間設計、嚴選的食材與流暢的服務流程，贏得了饕客的口碑。無論你是燒肉控、海鮮愛好者，還是想與親友共享美味的旅人，這裡都值得你列入下一次美食地圖的必訪清單。
更多資訊
- 地址：台中市大甲區順天路210號
- 電話：04-26800001
- 收費：午餐 698 元起、晚餐及假日 798 元起（皆加 10% 服務費）
- 官網：https://bencang.com.tw/
- 菜單：本藏燒肉 – 微碧愛點餐 | 線上點餐平台
