隨著中式料理不斷推陳出新,融合創意與科技的餐飲品牌「石本石本女臣 新世代中式料理」強勢進駐台北信義區,以獨特的「迷你饗宴熱炒」理念,在競爭激烈的餐飲市場中嶄露頭角。從創新的軌道送餐方式,到嚴選食材與高科技無明火料理技術,石本石本女臣成功吸引年輕族群、上班族與家庭客群,成為信義區聚餐、聚會與個人用餐的新興首選。

打造新世代中餐體驗,從細節開始
石本石本女臣隸屬於海盜餐飲集團,秉持「以顧客為本,用心成就每一餐」的品牌宗旨,從「用心選材」到「細膩料理」,每一個環節皆層層把關,確保品質始終如一。品牌強調餐飲不只是美食,更是一場貼近人心的體驗。從第一口到最後一刻,顧客感受到的不僅是味道,更是服務的溫度與細節的用心。
招牌熱炒,精緻上桌,滿足多元用餐情境
石本石本女臣以「迷你饗宴熱炒」為定位,打破傳統熱炒「大份量、多人吃」的框架,提供小份多樣、精緻製作的熱炒料理,無論是三五好友聚餐、家庭聚會,或是個人獨享,都能找到適合的組合。推薦菜色包括:
- 涼拌蝦球核桃:融合蘋果與自製梅奶酪醬,清爽酸甜,層次分明,顛覆傳統甜膩印象;
- 經典紅糟肉:以紅糟醃漬24小時後斷筋處理,入口即化、肥而不膩,搭配特製紅醬更顯風味;
- 紅油辣湯串串:一次品嚐14串精選食材,搭配主廚親煉紅油,香辣過癮,讓人一試成主顧。

無明火也能有鍋氣!科技結合料理的全新詮釋
為顧及環境與衛生安全,石本石本女臣導入高科技設備,實現無明火也能保留鍋氣的料理技術,成功保留傳統中菜風味,同時兼顧現代用餐需求。搭配掃碼點餐與軌道送餐系統,整體流程零接觸、更衛生,也大幅提升點餐效率,深受信義區上班族與親子家庭喜愛。
顧客好評不斷,回訪率超高
在開幕不久即累積大批回頭客,許多顧客紛紛在社群分享用餐體驗。其中,一位顧客特別提及:「紅糟肉是近期吃過最驚艷的版本,茶樹菇雞湯用的是整隻雞腿肉,$179 的價位卻有超高誠意,喝到最後一口都是真材實料。私心不希望太多人知道,怕以後訂不到位!」顧客的真實回饋,也讓品牌更堅定持續精進、提升顧客體驗的信念。

信義區聚餐熱點,商場中的中式驚喜
位於信義商圈核心地帶的石本石本女臣,不僅交通便利,更以獨特的品牌風格與口碑料理,迅速成為信義區特色中餐廳代表。店內裝潢融合現代與中式元素,營造舒適又具有時尚感的用餐氛圍,是台北上班族午餐、信義區家庭聚會、節慶小酌的理想選擇。
📍店鋪資訊
品牌名稱:石本石本女臣 新世代中式料理
地址:台北市信義區松壽路12號5樓-石本石本女臣
訂位連結:https://inline.app/booking/-O4meX1J1P1uvkxFkNcf:inline-live-3/-O4meXEDnNrn3kkBpIul
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